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Truffes : comment les cultiver, comment les trouver? [ Blanchon, Chevalier & Frochot ]
Cet ebook regroupe 2 livres très différents sur la culture des truffes et la chasse aux truffes. Le premier est un livre rare et ancien écrit en 1906 par Alphonse Banchon, le second est un livre plus récent écrit en 1997. La combinaison de ces deux é... [ Lire la suite ... ] -
Le Couscous sous toutes ses formes [ Edition Maroc ]
Toutes les recettes de couscous son décrites dans cet ebook illustré. Couscous algérois, couscous aux légumes, couscous sucré, couscous au safran, aux calamars, aux fèves, aux champignons, au poisson, aux cardons... Vous pouvez lire ce livre en tele... [ Lire la suite ... ] -
Champignons toxiques et mortels [ Jean Marie V. ]
Le guide des champignons toxiques. Un recueil illustré en couleurs, indispensable si vous partez à la cueillette des champignons! Apprenez à reconnaitre les Amanites phalloïdes, Galères marginées, Bolets de Satan... N'oubliez pas malgré tout de soume... [ Lire la suite ... ] -
Les Soupes de grand-mère [ Sophie Messand ]
Plus de 30 recettes de soupes à faire facilement à la maison : crème de champignons, velouté de brocolis, pois cassés au lard, soupe de chataignes, soupe de carottes au lait de coco, gaspacho, velouté de courgettes... - Livre scanné de 60 pages avec ... [ Lire la suite ... ]