» Filtre : cuisine  »  Les ebooks disponibles en téléchargement


  • Champignons toxiques et mortels [ Jean Marie V. ]

    Le guide des champignons toxiques. Un recueil illustré en couleurs, indispensable si vous partez à la cueillette des champignons! Apprenez à reconnaitre les Amanites phalloïdes, Galères marginées, Bolets de Satan... N'oubliez pas malgré tout de soumette votre récolte à votre pharmacien.

    Prix : GRATUIT
  • Plantes sauvages comestibles [ Isabel Guyaume ]

    Un superbe ebook illustré en couleurs qui recense toutes les plantes sauvages comestibles, parfois oubliées ou prises pour des mauvaises herbes. Un livre à télécharger et à imprimer pour partir à la recherche de ces plantes offertes par la nature (Fichier PDF de 50 pages - Taille : 27 Mo)

    Prix : 2 €
  • Faire son fromage de chèvre [ Cuisine & Terroir ]

    La méthode complète pour faire vos chèvres à la maison avec tous les astuces pour bien réussir vos fromages et pour les vendre sur les marchés. Cet ebook contient une 2ème partie présentant un rapport officiel sur l'élevage de chèvres avec des conseils et des chiffres détaillés pour ceux qui voudraient se lancer dans le business du fromage de chèvre

    Prix : GRATUIT
  • Recettes de Smoothies [ S. Oyohene ]

    Plus de 40 recettes de smoothies originales et pour tous les gouts. Des jus de fruits pressés pour l'été comme pour l'hiver mais aussi des soupes de fruits pleines de vitamines et excellentes pour la santé

    Prix : GRATUIT
  • La Cuisine Suisse [ Les Paysannes ]

    La cuisine suisse ne se limite pas à la fondue! Bien au contraire, découvrez dans cet ebook les meilleures recettes suisses : tarte de Lenzbourg, rondelles à la cannelle, tresse bernoise, bricelets salés, striflates du Jura, cake aux chataignes, flon de Savièse, roulade aux carottes, etc...

    Prix : GRATUIT
  • Comment faire son pain en baguette ? [ Cuisine & Terroir ]

    Une recette qui vous explique pas à pas comment faire une véritable baguette de pain à l'ancienne en vous conseillant sur les aliments à choisir et sur la méthode pour réussir à tous les coups un excellent pain fait maison et cuit au four (livre illustré en couleurs)

    Prix : GRATUIT
  • Tout savoir sur le Caviar [ Culture Pour Tous ]

    Un ebook pour en savoir plus sur le caviar, l'esturgeon et les variétés de caviars

    Prix : GRATUIT
  • Cuisiner à la bière [ Theos ]

    Un livre qui propose toutes les recettes de cuisine qu'il est possible de faire avec de la bière.

    Prix : GRATUIT
  • Faire des gaufres à la maison [ Christophe Léger ]

    Un ebook pour apprendre à faire des gaufres classiques mais aussi des recettes de gaufres originales à faire à la maison : gaufres à la bière, gaufres au Comté, gaufres au jambon, gaufres de Liège, gaufres aux pommes de terre,etc...

    Prix : GRATUIT
  • Les Vertus du Vinaigre Blanc [ Terre Bio ]

    Le vinaigre blanc peut servir à beaucoup de choses dans la maison : pour cuisiner, pour nettoyer, pour désinfecter, pour les cheveux, les aphtes, etc...

    Prix : GRATUIT
  • Le Couscous sous toutes ses formes [ Edition Maroc ]

    Toutes les recettes de couscous son décrites dans cet ebook illustré. Couscous algérois, couscous aux légumes, couscous sucré, couscous au safran, aux calamars, aux fèves, aux champignons, au poisson, aux cardons...

    Prix : GRATUIT
  • Faire sa Bière à la maison [ Theos ]

    Apprenez à faire votre propre bière à la maison ! Toutes les techniques sont expliquées simplement dans cet ebook de 25 pages avec illustrations couleurs. Alors découvrez vite comment faire de la bière maison à votre gout, en bouteille ou en pression, aux parfums de votre choix pour épater vos amis ou pour la vendre sur les marchés (Livre scanné).

    Prix : GRATUIT